こんにちは、高知県在住、日本酒大好きライターのaimi（@aiaiminini）です。
一年中ふるさと納税の受付はしていますが、お野菜と同じで日本酒にも「旬」があります。
日本酒のいちばんおいしい時期は分散されているのをご存知でしょうか？
たとえば
- フレッシュな味わいが魅力の「しぼりたて」
- 春先に出来たお酒が少し丸くなった味わいの「夏の生酒」
- およそ半年から1年を経てまとまりの出た味を楽しむ「ひやおろし」
上記に該当しなくとも、開栓後の熟成度合いを楽しむ方も多いんです♪
日本酒好きとしては目をつけておかなければならない「旬」なのですが、世の納税者は12月までに駆け込みの納税をする方が多く、見向きもされないのも確か（涙）
ぜひとも1年じゅう注目していただきたいわけなのでございます♪
aimi
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高知の日本酒の特徴
高知の日本酒は総じて
- アルコール度数が高い
- 辛口
が多いといわれていますが、お酒好きな人にはとっても喜ばれます。
aimiでは早速まいりましょ～♪
【高知】高還元率！ふるさと納税でもらえるおすすめ日本酒まとめ
【還元率40％・室戸市】『土佐鶴吟醸アジュール720ml』¥5,000
高知県のお酒で最も有名な「土佐鶴」の海洋深層水仕込みバージョン♪
まろやかなのか？と思いきや、土佐鶴の最大の特徴「淡麗にして辛口」はひしひしと受け継がれています。ギャップが楽しいですね…( ﾟДﾟ)
■生産者の声
2017年度全米日本酒歓評会＜吟醸部門＞において、当社「吟醸酒アジュール」が≪グランプリ≫を受賞いたしました。2017年度の歓評会は計4部門の総出品数が381点を数え、各部門において一次審査を通過した優秀な出品酒の中から金賞が選ばれました。さらに金賞の中でも特に優秀な出品酒一点だけに≪グランプリ≫が授与され、当社「吟醸酒アジュール」がその栄冠に輝きました
参考：還元率40％相当
『土佐鶴吟醸アジュール720ml』2,040円相当
口コミ
海洋深層水の土佐鶴をいただいた☆ラッキー♪ pic.twitter.com/ZJmjJAeYx2
— ようこ (@chick_chick2y) 2018年10月23日
高知土産の日本酒。土佐鶴の海洋深層水仕込みの吟醸酒「azure」。口内の上側に広がっていくような独特の飲み心地。 pic.twitter.com/FsW0MvBVSM
— hanwawa⛅keiba (@hanwawakeiba) 2018年1月30日
【還元率37％・土佐町】『桂月銀杯』と『ゆず酒』セット ¥9,000
- のど越し抜群、飲み飽きしない『桂月銀杯』
- 嶺北でとれた柚子と地元酒蔵「土佐酒造」のお酒で作った、甘酸っぱくて飲み口さわやかな『桂月YUZUSAKE』
のセットです。
とくに「桂月」は成田空港のプレミアムラウンジでも提供されている、大人気のお酒なのですよ♬世界でも通用するおいしいお酒なのです。
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■生産者の声
高知県北部、土佐嶺北地方にて明治10年(1877年)の創業以来140年間、豊かな水と澄んだ空気の中で高品質な酒造りに邁進して参りました。自然の恵みを活かし、少量生産の手作りにて、飲む人に喜んでいただける酒造りを心掛けております。
参考：還元率37％相当
『桂月銀杯 720ml』1,750円+『桂月YUZUSAKE 720ml』1,528円相当=3,278円相当
口コミ
今日のお酒は『瀧嵐』純米『桂月』銀杯『酔鯨』DRUNKEN WHALE。ティア差し入れ高知土産２種に家に備えの酔鯨を足して土佐３種比べ飲み！ありがとうございます！
セロリ青梗菜炒め物作りつつカツオ刺身と〆鯖で。瀧嵐はおとなしい食中酒で刺身に好適、銀杯はアル添の強さで〆鯖に善い！ pic.twitter.com/xjYJCUowiA— 無脊椎まだる (@ma_da_ru) 2017年5月21日
桂月 銀杯 1.8l
土佐酒造さんが醸す本醸造の普通酒です。
淡麗辛口で、優しい甘味も持ち合わせ喉ごし抜群で飲み飽きせず、また料理を選ばない日本酒です。
昔から高知で定番の晩酌酒として広く愛されています。
冷やからお燗まで楽しめます。#桂月 #銀杯 #普通酒 pic.twitter.com/edJzduQfos
— 和酒あさひや (@wasyuasahiya) 2016年11月12日
【還元率24％・芸西村】『土佐しらぎく・大吟醸1.8L』 ¥13,000
『土佐しらぎく・大吟醸』は華やかで綺麗な味わいの大吟醸です。2015・IWCシルバーメダル受賞。
毎年何かしらの賞を受賞している「土佐しらぎく」は県外入手がむずかしいお酒です！
還元率こそ低いですが、県外ではプレミア価格が付くほどの希少酒なので、個人的には数字はあまり気にしてません。
■生産者の声
こだわりは、手間隙惜しまない、”手造りの酒造り”を大切にし、｢米洗い｣、｢麹造り｣などほとんどの作業を手造りで丁寧に行っています。
北は四国山地、南は太平洋。 自然あふれる小さな村で、醸し続けて100有余年。
“フレッシュ&ジューシー”をコンセプトに“心地よい飲みやすさ”を追求しています。
全国新酒鑑評会に於いても、10年以上の連続入賞をするなど、安定した酒造りには定評があります。酒米“山田錦”を100%使用し、贅沢に醸した逸品をご堪能ください。
参考：還元率24％相当
『土佐しらぎく・大吟醸1.8L』3,240円相当
口コミ
辛口ながらもフルーティ♪
非常に飲みやすく、日本酒入門編にも最適です。
1月も終わり今年最初の月間MVP！高知県仙頭酒造より「土佐しらぎく・純米大吟醸 朝日米」華やかな香りにジューシーな味わい！でもそれでいて後味のキレが大変よく、とても美味しい日本酒でした《*≧∀≦》 pic.twitter.com/W2bVVsMH0H
— 純酔「お酒を飲むと酔う程度の能力」 (@junsui1001) 2019年2月1日
高知県 土佐しらぎく 朝日米。初土佐しらぎくさん(*´ω｀*)リンゴ・ぶどう・ちょっとバナナ…なんか赤武さんの雄町に香りが似てる気が。透明感と清涼さを感じる甘味に酸味が寄り添っていて綺麗で線が細いですが…余韻の広がりに旨味も感じられて良き！高知にこんなお酒あるとはー#馬と酒 pic.twitter.com/RiE0aAB6O7
— うまと (@umaumaumato) 2018年12月12日
まとめ：ふるさと納税は土佐の希少酒が入手できるいい機会！お酒好きの方はぜひ！
ここでいちどまとめましょう。
【高知】高還元率！ふるさと納税でもらえるおすすめ日本酒まとめ
- 【還元率40％・室戸市】『土佐鶴吟醸アジュール720ml』¥5,000
- 【還元率37％・土佐町】『桂月銀杯』と『ゆず酒』セット ¥9,000
- 【還元率24％・芸西村】『土佐しらぎく・大吟醸1.8L』 ¥13,000
もはや高知県の日本酒の還元率は崩壊しているんじゃないかとさえ思いますよ（笑）
「獺祭（だっさい）」をはじめとする各地の超有名酒の影に隠れ、うまさを最大限に発揮しており…( ﾟДﾟ)
じっさい、賞も取りまくっているわけですし。
- 県外では入手しづらい
- 旅行に来たけど重いのでお土産に持って帰るにも・・・・
私ももし旅行するなら、持ち帰るのには抵抗のある日本酒。
現地で飲むことには飲みますが限界もありますしね（苦笑）
あなたもふるさと納税をうまく利用しておいしい日本酒をゲットしてみてくださいね♪
以上、『【高知】高還元率！ふるさと納税でもらえるおすすめ日本酒まとめ』の記事をお送りしました。
https://www.aimisuna.com/2018/10/26/kochi-furusato-nouzei/
https://www.aimisuna.com/2019/01/15/201905-furusato-nouzei/
https://www.aimisuna.com/2019/03/02/shikoku-sake-tasty/
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